Populaire en Asie, en Afrique ou encore au Moyen-Orient, la courge luffa est encore méconnue en France. Cette plante réserve pourtant bien des surprises et des bienfaits.
Avant sa maturité, la courge peut être consommée comme légume, cependant le plus intéressant se passe après maturité.
Il suffit d’enlever la peau des luffas, et les courges deviennent éponge ! On peut s’en servir pour le corps comme exfoliant naturel ou bien pour laver la vaisselle sans la rayer.
Comment reconnaitre une courge prête à être récoltée ? C’est très simple !
La peau des luffas devient marron voir brune et très sèche, le fruit perd du poids au séchage, et enfin, en secouant le fruit on entend un bruit proche des maracas !
Ces éponges seront bientôt disponibles dans notre boutique de la Roseraie de Morailles et dans nos autres points de vente.
N’hésitez pas à venir découvrir ces merveilleuses cucurbitacées aux bienfaits inattendus !
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