L’équipe s’active sous serre : oignons, laitues et mâche entre de bonnes mains
Nous continuons autant que possible le travail d'entretien des cultures en serres. Alexis et son équipe désherbent les oignons blancs alors que José, Ranash, Mickaël et William font un sort aux adventices d'une planche de laitues et de mâche.
Dans les coulisses des paniers : de la récolte au tri
Sous le hangar, on prépare les paniers. Mallaury choisit les radis Daïkon pendant que Trina trie les pommes de terre. Une équipe de maraîchers s'occupe de la récolte du pourpier; une autre lave les poireaux qui seront bottelés dans un second temps.
