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Plantations malgré la chaleur au Jardin maraîcher du Beaunois

En ce début juin 2025, et malgré la chaleur écrasante de la fin de semaine dernière, les maraîchers ont poursuivi le rythme des plantations. 

Tous les poivrons ont été mis en terre, ainsi que deux planches de patates douces et trois de choux rouges. Les nombreuses autres variétés de choux rejoindront le plein champ dans les prochains jours. 

Quatre planches supplémentaires de patates douces seront également installées dans la serre 2. En ce 3 juin 2025, les jardiniers se serrent les coudes pour relever le défi collectif de finaliser l’ensemble des plantations d’ici jeudi soir, un objectif que toute l’équipe est bien décidée à atteindre.

Récolte de courgettes 

Parallèlement Saloua et Keni récoltent les courgettes qui arrivent dans les paniers. Ceux-ci vont prendre des couleurs de plus en plus estivales.

Retrait des bâches

De leurs côté, Hamid, Jean-Paul, Daniel et leur équipe s'occupent de récolter les salades tandis qu'Adil, Rachid, Julien, Lenny et Jean-François retirent les bâches d'occultation avant le semis des carottes.

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Une rentrée bien blanche à la Roseraie