Céleri rave monarch (semences biologiques)
Apium graveolens var. rapaceum
0.3 grammes
Céleri-rave hybride F1 très productif à grosse racine ronde régulière 10-12 cm, peau lisse blanc crème. Chair blanche dense croquante goût anisé puissant. Excellente conservation janvier-mars.
Caractéristiques techniques
- Cycle : 4-5 mois levée-récolte
- Port : Racine ronde parfaite 10-12 cm diamètre
- Chair : Blanche dense, croquante, très anisée
- Feuilles : Vertes parfumées comestibles
- Graines : Hybride F1 uniforme vigoureuse
Calendrier de culture
| Mois | Semis abri | Repiquage | Récolte |
| Février-Mars | ✅ (15°C) | Mai-Juin | - |
| Avril | ✅ | Juin-Juillet | - |
| Septembre-Octobre | - | - | ✅ |
Germination lente 21 jours. Sol riche humide constant.
Le plaisir de cultiver
Racines homogènes parfaites conservation. Goût caractéristique d'hiver.
En cuisine
Remoulad, potage, rôti. Suggestions :
- Céleri remoulad maison
- Potage céleri-pomme
- Céleri rôti ail-romarin
Culture au potager
- Semis : Godets février patience germination
- Plantation : 25 cm espacement butage
- Entretien : Arrosages abondants réguliers
Semences paysannes biologiques
Graines produites par Les Jardins de la voie romaine sur le Domaine de Flotin à Nibelle, en agriculture biologique certifiée (sans OGM ni synthèse). Variété librement reproductible : récoltez les graines mûres pour les ressemer l'an prochain ! Votre achat soutient un projet d'insertion sociale et la préservation de la biodiversité cultivée.
Livré d'ici 5 jours.
La livraison est possible à votre domicile ou gratuitement dans une dizaine de lieux ambassadeurs de l'association dans le Loiret et la région ile de France.
Productions issues de notre atelier chantier d'insertion : par votre achat vous soutenez un projet de solidarité et de transition écologique.