Brassica rapa nipposinica
1.5 grammes
Salade japonaise aux feuilles finement découpées et aux tiges pourpres. Sa saveur est douce avec une légère note poivrée. Très décorative dans l'assiette, elle se cultive facilement toute l'année, notamment pour une récolte en jeunes pousses.
Caractéristiques techniques
- Cycle : Annuelle, croissance très rapide (3 semaines pour les jeunes pousses)
- Résistance : Très rustique, supporte bien le froid
Semences paysannes biologiques
Graines produites par Les Jardins de la voie romaine. Variété librement reproductible.
