Zea mays
17 grammes
Variété ancienne de maïs doux, célèbre pour ses grains d'un jaune doré éclatant et sa saveur exceptionnellement sucrée et tendre. C'est le maïs idéal pour les potagers familiaux, offrant des épis de taille moyenne (15-20 cm) à déguster frais.
Caractéristiques techniques
- Cycle : Annuelle, récolte environ 80-90 jours après semis
- Port : Érigé, robuste, hauteur 1,5–2 m
- Graines : Jaunes, tendres, à récolter au stade "laiteux"
Calendrier de culture
| Mois | Semis direct | Entretien | Récolte |
| Mai-Juin | ✅ (sol réchauffé) | Buttage | - |
| Août-Septembre | - | Arrosage | ✅ |
Semences paysannes biologiques
Graines produites par Les Jardins de la voie romaine sur le Domaine de Flotin à Nibelle. Variété librement reproductible.