Cucurbita maxima
10 graines
Le roi des potimarrons ! Sa peau fine rouge-orangé a l'avantage de ne pas nécessiter d'épluchage (elle fond à la cuisson). Sa chair est fine, sucrée et rappelle délicieusement la purée de marrons. C'est la variété idéale pour des veloutés onctueux ou des gratins automnaux.
Calendrier de culture
| Semis | Plantation | Récolte |
| Avril-Mai | Mai-Juin | Septembre-Novembre |
Semences paysannes biologiques
Graines produites par Les Jardins de la voie romaine.