Cucurbita maxima
10 graines
Courge spectaculaire et très décorative en forme de bonnet turc, aux couleurs panachées de rouge, orange, vert et crème. Au-delà de son aspect ornemental, sa chair orange est ferme, farineuse et sucrée, idéale pour les soupes ou les potages servis directement dans l'écorce.
Caractéristiques techniques
- Cycle : Annuelle, récolte à 100–120 jours
- Port : Coureur, très vigoureux
- Fruits : 1,5 à 5 kg, excellente conservation hivernale
Calendrier de culture
| Mois | Semis sous abri | Semis plein champ | Plantation | Récolte |
| Avril | ✅ (20°C) | - | - | - |
| Mai-Juin | - | ✅ | ✅ | - |
| Septembre-Octobre | - | - | - | ✅ |
Semences paysannes biologiques
Graines produites par Les Jardins de la voie romaine sur le Domaine de Flotin à Nibelle. Variété librement reproductible.
