Depuis 2013, Peggy a choisi de s’installer dans l’Orléanais à Saint-Hilaire Saint-Mesmin, au cœur de la capitale de la cerise. Originaire de Normandie, elle a décidé de se réorienter vers l’agriculture en reprenant ses études et en convertissant une ferme en agriculture biologique. En 2017, toute sa production est devenue 100 % bio, certifiée bio…
Après plusieurs années à l’Office National des Forêts et des voyages consacrés à se former au maraîchage et à l’arboriculture biologique, Arnaud Godeau a décidé de créer son verger. C’est ainsi que Les Vergers de Grignon, sont nées en 2022. Un projet passionnant situé à proximité du Relais des Trois Écluses, sur une parcelle de…
Située à Yèvre-la-Ville, au cœur des plaines céréalières de Beauce, la Ferme des Trois Parcelles est une exploitation agricole engagée dans une agriculture biologique et agroécologique. Fondée en 2019 par Simon, elle s’est progressivement développée pour offrir une production diversifiée de légumes, céréales et produits transformés. Un maraîchage diversifié et respectueux de l’environnement Le maraîchage…
L’aventure “Le champ des Saveurs” commence en 2022 à Férolles. Après 10 ans d’expérience dans le maraîchage biologique, Bruno Vincent décide de se lancer et cultiver lui-même des légumes pour faire de la vente directe et de la transformation en bocaux apéritif. C’est l’aboutissement d’un long parcours marqué par l’amour de la terre et de…
Située à Coullons, dans le Loiret, la fromagerie « Les Saveurs des Pâtures » produit des fromages, avec le lait de leurs vaches. C’est avant tout une affaire de famille. Sébastien BEAUBOIS travaille aux côtés de son frère, qui se charge de la traite des vaches, ainsi que de son neveu et d’un employé à mi-temps. Ensemble,…
Dans le Gâtinais, Tiphaine Douté et Guy Cachan nous invitent à découvrir leur passion pour le chocolat à travers leur entreprise, Accrocao. Fondée en 2022, cette petite chocolaterie artisanale bio se distingue par son engagement envers la qualité, la durabilité et l’authenticité. Une passion débordante pour le chocolat 🍫 Guy Cachan, fasciné par le chocolat depuis…