Salade fraîcheur d'été au persil Salade fraîcheur d'été au persil Pour 4 personnes Ingrédients 1,1 kg de pommes de terre tendres 1 petite botte d'oignons blancs avec fanes (environ 80 g) 330 g de salade verte 400 g de courgettes 1 pe... 24 juin 2026
Grande salade d'été aux légumes Grande salade d'été aux légumes du marché Salade fraîche et colorée avec betteraves rôties, fèves, pommes de terre, carottes et salade verte, accompagnée d'une vinaigrette à la moutarde. Pour 4 person... 17 juin 2026
Salade composée d'agneau, betterave, fèves et légumes printaniers Salade composée d'agneau, betterave, fèves et légumes printaniers Pour 4 personnes Ingrédients 400 g d'agneau (côtelettes ou filet) 400 g de pommes de terre nouvelles 1 000 g de fèves fraîches non éco... 10 juin 2026
Poulet rôti aux légumes de saison et sarriette Poulet rôti aux légumes de saison et sarriette Pour 4 personnes Ingrédients Poulet et légumes rôtis 8 cuisses ou hauts de cuisse de poulet (environ 1,6 à 2 kg ) 800 g de pommes de terre 3 betteraves c... 5 juin 2026
Poêlée estivale de légumes primeurs aux pleurotes et poulet Un plat complet, généreux et coloré pour profiter pleinement des légumes du panier. Les légumes primeurs, les pleurotes dorées et le poulet rôti composent une assiette savoureuse, idéale servie tiède ... 27 mai 2026
Pot-au-feu printanier aux légumes nouveaux & pleurotes Pot-au-feu printanier aux légumes nouveaux & pleurotes Ingrédients — 4 portions 800 g de gîte ou paleron de bœuf 900 g de carottes avec fanes (fanes réservées) 900 g de pommes de terre tendres 300 g d... 20 mai 2026
Gratin de légumes à la viande et au fenouil Gratin de légumes à la viande et au fenouil Un gratin familial, fondant et bien doré, avec des légumes variés, de la viande hachée et une touche parfumée de fenouil. Portions 4 personnes Ingrédients 1... 13 mai 2026
Poulet au Pot aux Légumes Printaniers Poule au Pot aux Légumes Printaniers Portions pour 6 personnes Ingrédients 1,6 kg poulet fermier entier 750 g fèves fraîches (à écosser) 1 kg navets (avec fanes si possible) 1 kg pommes de terre à cha... 22 avr. 2026
Gratin de légumes du jardin Gratin de légumes Pour 6 personnes Les ingrédients 1 kg pommes de terre 1 kg carottes 800 g navets 700 g oignons 800 g poireaux 1 kg blettes 50 g beurre 50 g farine 500 ml lait 200 g fromage râpé sel,... 15 avr. 2026
Gratin de légumes à l’aillet et champignons Gratin de légumes à l’aillet et champignons (4 portions) Ingrédients (version métrique) 1 kg pommes de terre 1 kg carottes 1,2 kg poireaux 300 g champignons de Paris 1 botte de radis 1 botte d’aillet ... 1 avr. 2026
Poêlée de blettes, épinards, carottes & pommes de terre Poêlée de blettes, épinards, carottes & pommes de terre (4 portions) Ingrédients (convertis) 700 g blettes (feuilles + tiges) 500 g épinards 350 g carottes 350 g pommes de terre (chair ferme) 3 cuillè... 25 mars 2026
Salade printanière au poireau fondant & crudités croquantes Salade printanière au poireau fondant & crudités croquantes Une assiette colorée et légère qui célèbre les saveurs du printemps — carottes râpées, radis croquants, mâche veloutée et kale mariné sur un... 19 mars 2026